¿Cómo sería tu cumpleaños en Corea del Sur?
El Miyeok-guk es un platillo típico para cumpleaños
En Corea del Sur el día de tu cumpleaños tendría una peculiar
costumbre; tus familiares dejarían en la mesa de tu casa
una sopa verdosa conocida como “Miyeok-guk”, que en español
sería algo así como “sopa de alga”.
Aquí en occidente la mayoría compra pastel, le colocan velitas y
les soplan para apagarlas. En el caso de los católicos, ponen un
anillo dentro de una vela para pedir un deseo, los judíos
ponen una vela extra al pastel sin prenderla, esto como un símbolo
de la esperanza de llegar a otro año más, además de que se
felicitan al decirte “hasta los 120 (años)”, como deseo de una larga vida..
En oriente no se acostumbra comprar pastel para los cumpleaños,
aunque últimamente se ha incorporado a las costumbres de los
jóvenes que festejan en compañía de sus amigos más cercanos.
Sustituyen el pastel 'normal' por una sopa de algas verdes con
trocitos de carne de ternera que suele estar cortada en tiras y
marinado con aceite de sésamo.
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